芝士海鲜烩意大利面

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分享一道美味食物馋馋大家，做法超简单的芝士海鲜烩意大利面，去露营吃也不错！配料丰富有芝士，鲜虾，青口，西红柿等，营养较为全面，含有优质蛋白质，有机酸、钙、镁、维生素等微量矿物元素，增强活力，补钙护眼，促进孩子的发育；味道方面也很好，没有厚重油腻的口感，反而是开胃咸鲜，入口细滑，老少吃都适合！
参与活动: #春日露营 易享“佳”味#

芝士海鲜烩意大利面的用料

意大利面 1人份 青口 6个
鲜虾 若干 奶酪 一片
盐 3克 黑胡椒 3克
橄榄油 2大勺 朗姆酒 1大勺
蒜 3瓣 西红柿 2个
香菜 1根 生菜 2片

芝士海鲜烩意大利面的做法

#春日露营 易享“佳”味 #芝士海鲜烩意大利面的做法图解1

步骤1

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步骤2

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步骤3

芝士海鲜烩意大利面的主要材料
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步骤4

意大利面放清水里煮透，捞出滤去水分待用
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步骤5

青口同样用清水煮至开口，取出滤去水分，取出青口的肉
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步骤6

鲜虾去头并开背
#春日露营 易享“佳”味 #芝士海鲜烩意大利面的做法图解7

步骤7

烧热锅，下小勺左右的橄榄油爆香蒜片，把鲜虾、青口肉放锅内煎1分钟，盛起待用，蒜片留锅内
#春日露营 易享“佳”味 #芝士海鲜烩意大利面的做法图解8

步骤8

在原锅内放入西红柿片，稍炒一下，加入1碗开水，一片奶酪
#春日露营 易享“佳”味 #芝士海鲜烩意大利面的做法图解9

步骤9

待奶酪煮化后加入鲜虾与青口肉，黑胡椒、盐、朗姆酒，小火煮开
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步骤10

把之前煮好的意大利面重放锅内，汁收8成干，撒下香菜梗，关火
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步骤11

在盘子内铺点生菜，把芝士海鲜意大利面边汁一起放盘上，即可食用

芝士海鲜烩意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-05 · 广东省

©本菜谱的做法由 火镀红叶 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 一人食 假期 宅家/居家
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