我妈做了十几年的配方，可以原地开店了!!

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我妈做了十几年的配方，可以原地开店了!! 红烧肉真的巨巨巨下饭啊!!每个礼拜都要让我妈做一次，口感软糯香甜，肥而不腻，入口即化，嘎嘎香~家人都喜欢吃，刚上桌就被秒光了!!做法简单，快安排上!!兰食材:五花肉、葱、姜、蒜做法: 五花肉洗净切块，放入锅中加葱姜、料酒焯水 2 焯水后洗净，下锅煸出油，锅中留油加入冰糖炒出糖色，倒入五花肉翻炒上色 3加3勺生抽+1勺料酒+1勺蚝油+半勺老抽和葱姜蒜、八角，开水没过食材，大火煮开，小火炖50分钟收汁即可

配方的用料

五花肉 葱
姜 蒜

配方的做法

我妈做了十几年的配方，可以原地开店了!!的做法图解1

步骤1

勺料酒+1勺蚝油+半勺老抽和葱姜蒜、八角，开水没过食材，大火煮开，小火炖50分钟收汁即可
我妈做了十几年的配方，可以原地开店了!!的做法图解2

步骤2

我妈做了十几年的配方，可以原地开店了!! 红烧肉真的巨巨巨下饭啊!!每个礼拜都要让我妈做一次，口感软糯香甜，肥而不腻，入口即化，嘎嘎香~家人都喜欢吃，刚上桌就被秒光了!!做法简单，快安排上!!兰食材:五花肉、葱、姜、蒜做法: 五花肉洗净切块，放入锅中加葱姜、料酒焯水 2 焯水后洗净，下锅煸出油，锅中留油加入冰糖炒出糖色，倒入五花肉翻炒上色 3加3勺生抽+1勺料酒+1勺蚝油+半勺老抽和葱姜蒜、八角，开水没过食材，大火煮开，小火炖50分钟收汁即可
我妈做了十几年的配方，可以原地开店了!!的做法图解3

步骤3

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配方的烹饪技巧

我妈做了十几年的配方，可以原地开店了!! 红烧肉真的巨巨巨下饭啊!!每个礼拜都要让我妈做一次，口感软糯香甜，肥而不腻，入口即化，嘎嘎香~家人都喜欢吃，刚上桌就被秒光了!!做法简单，快安排上!!兰食材:五花肉、葱、姜、蒜做法: 五花肉洗净切块，放入锅中加葱姜、料酒焯水 2 焯水后洗净，下锅煸出油，锅中留油加入冰糖炒出糖色，倒入五花肉翻炒上色 3加3勺生抽+1勺料酒+1勺蚝油+半勺老抽和葱姜蒜、八角，开水没过食材，大火煮开，小火炖50分钟收汁即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-23 · 上海市

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分类： 午餐 红烧 炒 晚餐

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