泰国香芋酱糯米饭 • 春季乡野的味道(四)
精品
去年春天我吃到广西壮族朋友做的五彩糯米饭,通透的颜色,自然的香味,喜欢。 之后我研究了不少五彩饭的历史和制作,制作过四五次。
今年清明前,我又开始准备五彩糯米饭了。
分享的这道饭是基于传统的创新。
一人份。
注意
1. 蓝雀草或碟豆花不宜过多
2. 糯米饭蒸熟后⚠️必须趁热食物。
糯米饭的做法
糯米饭的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2023-04-26 · 上海市
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