葡萄全麦饼

精品独家

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Angiecharm

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健康零食，外出游玩补充能量必备。份量：28*28cm烤盘两盘，约28块饼干。
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油橄想橄做就是我的味#

葡萄全麦饼的用料

全麦粉 160克	低筋面粉 40克
麦片 50克	红糖 50克
葡萄干 100克	肉桂粉 1小勺
泡打粉 1/2小勺	小苏打 1/2小勺
香草膏 2克	鸡蛋 1个
金龙鱼植物调和油 100克

葡萄全麦饼的做法

步骤1

葡萄干冲洗后，用水浸泡一会，沥干备用。红糖除外，全部干性食材混合。烤箱预热170度。

步骤2

鸡蛋、香草膏、油，混合均匀至乳化。

步骤3

红糖如果有比较大的颗粒先撚散，再倒入步骤二里搅打均匀，有少许红糖颗粒没关系，可以增加饼干风味。

步骤4

干性食材混合均匀后，倒进步骤三里，用刮刀拌匀。加入葡萄干，拌匀。

步骤5

捏起汤圆大小的面团，揉圆。

步骤6

按扁后放烤盘上。

步骤7

170度，中层烤16分钟左右。

步骤8

刚出炉先让饼干在烤盘上冷却5分钟，变硬后再转移出来。冷却后密封保存。

步骤9

搭配茶或咖啡享用。每一口都有软糯的葡萄和燕麦，香甜轻食。

葡萄全麦饼的烹饪技巧

详见步骤。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-28 · 广东省

©本菜谱的做法由 Angiecharm 编写，未经授权不得转载

分类：早餐

Angiecharm

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