牛肉土豆丝青椒#下饭菜

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Angelababy简
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牛肉土豆丝下饭菜的用料

土豆 一个 大青椒 一个
黄牛肉丝 适量 生姜 适量
蚝油 适量 生抽 适量
老抽 适量 鸡精 适量
盐 适量 淀粉冲水 适量

牛肉土豆丝下饭菜的做法

牛肉土豆丝#黄牛肉丝#青椒#下饭菜的做法图解1

步骤1

黄牛肉丝放入生抽，蚝油，老抽，盐，鸡精抓拌均匀腌制10分钟
牛肉土豆丝#黄牛肉丝#青椒#下饭菜的做法图解2

步骤2

生姜，青辣椒切丝备好
牛肉土豆丝#黄牛肉丝#青椒#下饭菜的做法图解3

步骤3

土豆搓丝冷水浸泡
牛肉土豆丝#黄牛肉丝#青椒#下饭菜的做法图解4

步骤4

锅中烧开水，放入土豆丝3分钟捞出沥干水分
牛肉土豆丝#黄牛肉丝#青椒#下饭菜的做法图解5

步骤5

如图备好土豆丝，辣椒丝，生姜
牛肉土豆丝#黄牛肉丝#青椒#下饭菜的做法图解6

步骤6

淀粉适量冷水搅拌均匀
牛肉土豆丝#黄牛肉丝#青椒#下饭菜的做法图解7

步骤7

锅中烧油，油热放入姜和牛肉丝来回翻炒
牛肉土豆丝#黄牛肉丝#青椒#下饭菜的做法图解8

步骤8

放入青椒丝翻炒断青
牛肉土豆丝#黄牛肉丝#青椒#下饭菜的做法图解9

步骤9

再放入土豆丝来回翻炒
牛肉土豆丝#黄牛肉丝#青椒#下饭菜的做法图解10

步骤10

如图淀粉水倒入，来回翻炒即可出锅
牛肉土豆丝#黄牛肉丝#青椒#下饭菜的做法图解11

步骤11

如图，牛肉土豆丝完美，超级下饭菜！

牛肉土豆丝下饭菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-01 · 上海

©本菜谱的做法由 Angelababy简 编写，未经授权不得转载
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