红豆、肉松小吐司

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马小厨77
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核桃布里奥斯配方爆发力特别好，于是做了吐司面包，口感和外形相当哇塞啊。

肉松小吐司的用料

吐司面团 核桃布里奥斯 蜜红豆 30克
肉松沙拉酱1:1 30克

肉松小吐司的做法

红豆、肉松小吐司的做法图解1

步骤1

面团完全扩展阶段30°醒发1小时。
红豆、肉松小吐司的做法图解2

步骤2

分割面团一个220克30°松弛25分钟。
红豆、肉松小吐司的做法图解3

步骤3

排气翻面擀薄撒上蜜红豆。
红豆、肉松小吐司的做法图解4

步骤4

另一个撒上肉松。
红豆、肉松小吐司的做法图解5

步骤5

吐司模具35°喷水醒发九分满。
红豆、肉松小吐司的做法图解6

步骤6

烤箱提前预热上火180°下火170°烤最底层25分钟。如果烤一个吐司24分钟即可。如果四个一起烤上火180°下火190°烤25分钟。
红豆、肉松小吐司的做法图解7

步骤7

相当哇塞。

肉松小吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-04 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 马小厨77 编写，未经授权不得转载

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