家庭版炸鸡腿

家庭版炸鸡腿

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可不可以不磨蹭
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鸡腿你不要再红烧了，学会这个方法，以后都不用叫外卖了。你要是学会了，以后就在家做给孩子吃。

炸鸡腿的用料

鸡腿 2只 奥尔良腌料 1包
料酒 2勺

炸鸡腿的做法

家庭版炸鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿中间划一刀，方便入味。放葱姜，料酒，生抽，一勺奥尔良腌料，抓拌均匀，腌制十分钟。
家庭版炸鸡腿的做法图解2

步骤2

准备炸鸡裹粉，这个粉才是酥脆的关键，先裹一层粉，沾一遍清水，再裹一层粉，抖出鳞片，
家庭版炸鸡腿的做法图解3

步骤3

六成油温下锅，中小火炸八分钟即可。

炸鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-05 · 河北

©本菜谱的做法由 可不可以不磨蹭 编写，未经授权不得转载
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