鱼香杏鲍菇

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鱼香杏鲍菇的用料

杏鲍菇 1个 木耳 适量
胡萝卜 半根 青椒 2个
豆瓣酱 1勺 生抽 1勺
蚝油 1勺 糖 1勺
淀粉 半勺 水 小半碗

鱼香杏鲍菇的做法

鱼香杏鲍菇的做法图解1

步骤1

食材洗干净，切好备用，家里有木耳的可以放点木耳，我家里没有了所以没放。
鱼香杏鲍菇的做法图解2

步骤2

调汁，一勺生抽。
鱼香杏鲍菇的做法图解3

步骤3

一勺蚝油。
鱼香杏鲍菇的做法图解4

步骤4

一勺糖。
鱼香杏鲍菇的做法图解5

步骤5

小半勺淀粉，加小半碗水搅拌均匀备用。
鱼香杏鲍菇的做法图解6

步骤6

热锅放油，将蒜爆香。
鱼香杏鲍菇的做法图解7

步骤7

加一勺豆瓣酱。
鱼香杏鲍菇的做法图解8

步骤8

小火翻炒出香味。
鱼香杏鲍菇的做法图解9

步骤9

然后把食材倒进去翻炒均匀。
鱼香杏鲍菇的做法图解10

步骤10

炒软后把刚调好的汁倒进去翻炒均匀，加盖5分钟即可出锅。
鱼香杏鲍菇的做法图解11

步骤11

好啦！超级下饭的一道菜。

鱼香杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-11

©本菜谱的做法由 ~呀呀😄 编写，未经授权不得转载
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