凉拌素丝

精品
42.7万 浏览 6906 收藏
收藏
沙小囡
沙小囡 沙小囡
＋ 关注


妈妈做的饭，是我吃不腻的人间浪漫！ 用一盘爽口的凉拌菜来迎接夏天吧。
参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#

凉拌素丝的用料

胡萝卜 50克 绿豆芽 50克
水发木耳 10朵 豆腐皮 1张
香菜 1根 白芝麻 适量
蚝油 1勺 清香米醋 1勺
味极鲜酱油 1勺 香油 半勺
辣椒油 适量

凉拌素丝的做法

凉拌素丝#感恩妈妈 爱与味蕾同行#的做法图解1

步骤1

准备食材。
凉拌素丝#感恩妈妈 爱与味蕾同行#的做法图解2

步骤2

豆腐皮，胡萝卜，水发木耳切丝，香菜切寸段备用。
凉拌素丝#感恩妈妈 爱与味蕾同行#的做法图解3

步骤3

蚝油1勺，清香米醋1勺，味极鲜酱油1勺，白糖半勺，香油半勺，辣椒油和熟白芝麻适量，调成料汁。
凉拌素丝#感恩妈妈 爱与味蕾同行#的做法图解4

步骤4

将豆腐皮丝，木耳丝，和绿豆芽分别焯水断生。
凉拌素丝#感恩妈妈 爱与味蕾同行#的做法图解5

步骤5

将焯水后的食材沥水捞出放入容器中，淋上调好的料汁。
凉拌素丝#感恩妈妈 爱与味蕾同行#的做法图解6

步骤6

拌匀即可。
凉拌素丝#感恩妈妈 爱与味蕾同行#的做法图解7

步骤7

用一盘爽口的凉拌菜来迎接夏天吧。

凉拌素丝的烹饪技巧

凉拌料汁里可以根据个人口味加点蒜末。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-15 · 山东省

©本菜谱的做法由 沙小囡 编写，未经授权不得转载

凉拌素丝的全部作品更多

上传我做的这道菜

凉拌素丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌素丝#感恩妈妈 爱与味蕾同行#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 凉拌素丝#感恩妈妈 爱与味蕾同行#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活