卤肉饭

卤肉饭

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橙子1003
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酱香卤肉，使用太太乐酱油，特别香。肉的同时卤几个鸡蛋，一举两得。
参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#

卤肉饭的用料

五花肉 300克 太太乐酱油 适量
西兰花 半个 鸡蛋 6个
冰糖 一小块 开水 适量

卤肉饭的做法

#减一点更好#卤肉饭的做法图解1

步骤1

宝贝的午餐吃得香香
#减一点更好#卤肉饭的做法图解2

步骤2

有肉有菜有鸡蛋。
#减一点更好#卤肉饭的做法图解3

步骤3

准备好食材。
#减一点更好#卤肉饭的做法图解4

步骤4

五花肉切片
#减一点更好#卤肉饭的做法图解5

步骤5

鸡蛋先水煮熟，去壳后用太太乐酱油卤入味。
#减一点更好#卤肉饭的做法图解6

步骤6

平底锅烧热，下入五花肉煸炒。
#减一点更好#卤肉饭的做法图解7

步骤7

煸炒至出油，略焦黄色。
#减一点更好#卤肉饭的做法图解8

步骤8

下入适量太太乐原味鲜特级鲜酱油
#减一点更好#卤肉饭的做法图解9

步骤9

翻炒均匀
#减一点更好#卤肉饭的做法图解10

步骤10

煸炒均匀
#减一点更好#卤肉饭的做法图解11

步骤11

下入鸡蛋
#减一点更好#卤肉饭的做法图解12

步骤12

下入适量开水、冰糖加盖焖烧一小会。
#减一点更好#卤肉饭的做法图解13

步骤13

中途要揭盖观察汤汁。
#减一点更好#卤肉饭的做法图解14

步骤14

汤汁略收干即可关火。
#减一点更好#卤肉饭的做法图解15

步骤15

盛起
#减一点更好#卤肉饭的做法图解16

步骤16

赶紧剩上一碗米饭，盖上卤肉，卤蛋，水煮西兰花，美美的享受午餐吧。

卤肉饭的烹饪技巧

五花肉煸炒后会出很多油，所以不用下油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-18 · 广东

©本菜谱的做法由 橙子1003 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焖 锅具 平底锅 太太乐
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