香煎猪肝

香煎猪肝

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小米粒喂食记
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煎至两面焦黄，切薄，姜多放

香煎猪肝的用料

猪肝 500克 姜末 100克
六月鲜生抽 一勺 米酒 1勺
糖 1茶匙 盐 1茶匙
蚝油 1勺

香煎猪肝的做法

香煎猪肝的做法图解1

步骤1

洗净的猪肝切薄厚均匀的片
香煎猪肝的做法图解2

步骤2

水开下锅，变色捞出
香煎猪肝的做法图解3

步骤3

炒干水分
香煎猪肝的做法图解4

步骤4

放油，中小火煎至两面焦黄
香煎猪肝的做法图解5

步骤5

煎焦
香煎猪肝的做法图解6

步骤6

放多点姜大火炒香，放调料
香煎猪肝的做法图解7

步骤7

翻炒入味出锅
香煎猪肝的做法图解8

步骤8

有牛肉干的味道

香煎猪肝的烹饪技巧

猪肝补铁，贫血的多吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-19 · 广东省

©本菜谱的做法由 小米粒喂食记 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煎 咸 蚝油味 辣
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