贝贝南瓜蒸鸡腿

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这是今日的一人食午餐，因为在减脂期，所以鸡腿去皮了，没有减脂需要的朋友可以不去皮哈，带皮蒸出来会更滑嫩呢～
参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#

贝贝南瓜蒸鸡腿的用料

鸡腿 1只 贝贝南瓜 180克
芋头 120克 酱油 2勺
料酒 1勺 胡椒粉 1小勺
盐 少许 白糖 1小勺
葱 2根 姜 5片

贝贝南瓜蒸鸡腿的做法

#夏日吃货嘉年华#贝贝南瓜蒸鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿去皮（也可以不去皮，随自己喜欢）
#夏日吃货嘉年华#贝贝南瓜蒸鸡腿的做法图解2

步骤2

剁成自己喜欢的大小
#夏日吃货嘉年华#贝贝南瓜蒸鸡腿的做法图解3

步骤3

葱切段，姜切片
#夏日吃货嘉年华#贝贝南瓜蒸鸡腿的做法图解4

步骤4

姜葱放入鸡腿碗中，加入酱油、料酒、盐、白糖、胡椒粉拌匀腌制一会
#夏日吃货嘉年华#贝贝南瓜蒸鸡腿的做法图解5

步骤5

芋头和贝贝南瓜切块
#夏日吃货嘉年华#贝贝南瓜蒸鸡腿的做法图解6

步骤6

将芋头和南瓜铺于碗底，上面放上腌好的鸡腿
#夏日吃货嘉年华#贝贝南瓜蒸鸡腿的做法图解7

步骤7

放入蒸锅蒸约20分钟
#夏日吃货嘉年华#贝贝南瓜蒸鸡腿的做法图解8

步骤8

蒸好后取出，夹走姜片和葱段，撒上葱花即可

贝贝南瓜蒸鸡腿的烹饪技巧

鸡腿皮可以不用去掉，随自己喜欢 能吃辣的朋友也可以加些辣酱、小米辣、或是蒸好后淋些辣椒油也可以的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-22 · 广东省

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 蒸 锅具 蒸锅 香
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