家常食谱之皮蛋拌馓子

家常食谱之皮蛋拌馓子

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外面餐馆经常会吃到的皮蛋拌馓子，自己家里也可以安排，10分钟就搞定，而且很简单，真的不难
参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#

皮蛋拌馓子的用料

皮蛋 2个 馓子 1把
香菜 适量 生抽 适量
醋 适量 盐 适量
芝麻油 适量

皮蛋拌馓子的做法

家常食谱之皮蛋拌馓子#减一点更好#的做法图解1

步骤1

外面卖的就是摆盘和服务，家里摆好看点一样颜值很高
家常食谱之皮蛋拌馓子#减一点更好#的做法图解2

步骤2

至于味道，皮蛋和馓子搭配怎都不会太差
家常食谱之皮蛋拌馓子#减一点更好#的做法图解3

步骤3

直接开始，把皮蛋去壳，然后切一半，再切一半
家常食谱之皮蛋拌馓子#减一点更好#的做法图解4

步骤4

切开一半时小心里面蛋黄易漏出来，用线切也可以
家常食谱之皮蛋拌馓子#减一点更好#的做法图解5

步骤5

这样扇形先摆一圈
家常食谱之皮蛋拌馓子#减一点更好#的做法图解6

步骤6

再把馓子掰碎放中间
家常食谱之皮蛋拌馓子#减一点更好#的做法图解7

步骤7

这次用的是太太乐的减盐生抽，要少吃盐，平时多食用健康生抽
家常食谱之皮蛋拌馓子#减一点更好#的做法图解8

步骤8

倒一勺生抽
家常食谱之皮蛋拌馓子#减一点更好#的做法图解9

步骤9

一丢丢盐
家常食谱之皮蛋拌馓子#减一点更好#的做法图解10

步骤10

配料打在了屏幕上，拌匀后直接浇上去，不用加热的哈
家常食谱之皮蛋拌馓子#减一点更好#的做法图解11

步骤11

皮蛋拌馓子就做好了，不用开火，不用锅铲
家常食谱之皮蛋拌馓子#减一点更好#的做法图解12

步骤12

馓子的脆融合了皮蛋的香，味道杠杠滴

皮蛋拌馓子的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-25 · 湖北

©本菜谱的做法由 辛就美食 编写，未经授权不得转载
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