胡萝卜烧麦

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主食是我们一天中必须要摄入的营养元素。现在随着人们对健康的重视,总是觉得主食=糖,想要健康,就要控糖,那就不能吃主食。 其实这个想法是大错特错的。要知道主食是人体获取能量的主要来源,能够为身体提供所需的能量,维持人体正常生理和代谢功能。 碳水化物提供的能量占55%-60%。主食中富含碳水化物,是每天不可或缺的食品之一。所以对于正在生长发育周期的孩子来说,每天吃一些主食也是非常必要的。 如果家长还是想让孩子的主食吃的健康一点,可以在减少精米面的基础上增加 一个谷物和粗粮来均衡主食的种类和数量。让孩子的主食也能吃的更健康! 今天给大家推荐的就是适合全家人的烧麦~主要还是肉和菜。一次可以多包一些放冰箱冷冻,早晨直接蒸就可以。又是可以让早餐偷懒的一天呢~ 如果孩子不爱吃肉,换成糯米馅,还可以根据自己情况换成牛羊肉馅或者素馅,也是不错的选择~只要自己喜欢就可以啦~

胡萝卜烧麦的用料

饺子皮 适量 胡萝卜碎 100g
鸡蛋 1个 猪肉馅 50g
豆腐 50g 葱姜末 适量
生抽 适量 食用油 适量
白胡椒 适量

胡萝卜烧麦的做法

胡萝卜烧麦的做法图解1

步骤1

平底锅烧热后倒入适量食用油,倒入打好的鸡蛋液,翻炒至鸡蛋成熟后盛出剁碎备用
胡萝卜烧麦的做法图解2

步骤2

准备好的猪肉馅中放入姜末,葱末,白胡椒,生抽和适量盐搅拌均匀
胡萝卜烧麦的做法图解3

步骤3

放入碾碎的豆腐,切碎的胡萝卜和鸡蛋碎后和猪肉馅一起搅拌均匀
胡萝卜烧麦的做法图解4

步骤4

将准备好的肉馅放入饺子皮中,用手捏住饺子皮,包成烧麦状后捏紧,蒸笼上汽后大火蒸十分钟即可

胡萝卜烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-26 · 河北

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