蔓越莓香蕉磅蛋糕

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吃不完的香蕉加上蔓越莓，拌一拌就搞掂，简单还美味！
参与活动: #美国蔓越莓免费申领 确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#

蔓越莓香蕉磅蛋糕的用料

低粉 约100克 鸡蛋 2个
香蕉 1根 柠檬汁 几滴
牛奶 20毫升 细砂糖 20克
泡打粉 3克 芥花油 20克
蔓越莓 适量

蔓越莓香蕉磅蛋糕的做法

#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓香蕉磅蛋糕的做法图解1

步骤1

先来张成品图
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓香蕉磅蛋糕的做法图解2

步骤2

表面起黑点完全熟透的香蕉剥皮后压成泥，放柠檬汁拌匀
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓香蕉磅蛋糕的做法图解3

步骤3

打入鸡蛋，倒入牛奶、油
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步骤4

放入细砂糖
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步骤5

搅拌均匀
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓香蕉磅蛋糕的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉、泡打粉
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓香蕉磅蛋糕的做法图解7

步骤7

翻拌至无干粉即可
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步骤8

将面糊倒入抹了油的模具中
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓香蕉磅蛋糕的做法图解9

步骤9

切碎的蔓越莓干撒在表面
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓香蕉磅蛋糕的做法图解10

步骤10

放入预热好的烤箱中下层，170度烤50分钟
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓香蕉磅蛋糕的做法图解11

步骤11

用牙签插入蛋糕中间，牙签干爽就说明烤好了，否则就适当延长一点烤制时间，取出脱模，放在烤网上降温
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓香蕉磅蛋糕的做法图解12

步骤12

香甜可口有韧性

蔓越莓香蕉磅蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-27 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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