自做杂酱臊子

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成都阿文汽车音响店
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主要是为早餐下面做准备，享受一碗香喷喷的杂酱面。

自做杂酱臊子的用料

猪肥瘦肉 300克 豆瓣酱 1勺
老姜 1块 小葱 2根
蒜 6瓣 花椒 适量
辣椒粉 1勺 香叶 4片
芝麻 1勺 胡椒粉 1勺

自做杂酱臊子的做法

自做杂酱臊子的做法图解1

步骤1

备料
自做杂酱臊子的做法图解2

步骤2

肉切碎，姜，蒜，葱切碎
自做杂酱臊子的做法图解3

步骤3

下菜油
自做杂酱臊子的做法图解4

步骤4

油热后放花椒，香叶
自做杂酱臊子的做法图解5

步骤5

再放姜蒜葱碎沫炒香
自做杂酱臊子的做法图解6

步骤6

下肉沫
自做杂酱臊子的做法图解7

步骤7

放豆瓣酱芝麻，翻炒
自做杂酱臊子的做法图解8

步骤8

炒香变色收工

自做杂酱臊子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-28 · 四川

©本菜谱的做法由 成都阿文汽车音响店 编写，未经授权不得转载
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