美味养生甜品金耳羹

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一直喜欢软软糯糯的东西，也经常会熬一些银耳桃胶，这几天认识了金耳，新鲜金耳Q弹软萌可爱，吃法多样，可做刺身可炖鸡，相比这些，我还是更喜欢炖金耳羹，放点银耳，放点喜欢桃胶和大枣，健康有养生，女生都会喜欢的
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美味养生甜品金耳羹的用料

新鲜金耳 1朵 干银耳（约20克） 适量
红枣 适量 黄冰糖 80克
红糖 适量

美味养生甜品金耳羹的做法

#夏日吃货嘉年华#美味养生甜品金耳羹的做法图解1

步骤1

桃胶提前泡发，大约8小时的样子，银耳撕小块备用
#夏日吃货嘉年华#美味养生甜品金耳羹的做法图解2

步骤2

金耳切片备用，可以切大一些
#夏日吃货嘉年华#美味养生甜品金耳羹的做法图解3

步骤3

银耳炖半小时后，加入红枣金耳炖一个小时左右，看具体状态
#夏日吃货嘉年华#美味养生甜品金耳羹的做法图解4

步骤4

金耳很容易出胶
#夏日吃货嘉年华#美味养生甜品金耳羹的做法图解5

步骤5

煮至粘稠
#夏日吃货嘉年华#美味养生甜品金耳羹的做法图解6

步骤6

加入洗净的桃胶，再熬半个小时
#夏日吃货嘉年华#美味养生甜品金耳羹的做法图解7

步骤7

出锅前加入冰糖，冰糖熬化即可，放点牛奶又是另外个味道
#夏日吃货嘉年华#美味养生甜品金耳羹的做法图解8

步骤8

夏季冷藏后吃起来更爽
#夏日吃货嘉年华#美味养生甜品金耳羹的做法图解9

步骤9

成品图

美味养生甜品金耳羹的烹饪技巧

桃胶容易粘锅，熬的过程中要注意
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-02 · 云南

©本菜谱的做法由 小新家 编写，未经授权不得转载
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