摆摊式土豆饼

摆摊式土豆饼

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透破风尘
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要是说从小吃到大，吃不腻的美食有什么，那土豆一定是第一位了, 小吃摊上的土豆饼做的如何快 好吃简单？

摆摊式土豆饼的用料

土豆 5个 葱花 4根
火腿 4根 盐 适量
面粉 一大大勺 鸡蛋/清 8个
十三香 一勺 食用油 适量

摆摊式土豆饼的做法

摆摊式土豆饼的做法图解1

步骤1

土豆切丝
摆摊式土豆饼的做法图解2

步骤2

清洗干净 沥干水分
摆摊式土豆饼的做法图解3

步骤3

加入盐、葱花、火腿、一勺盐、一勺十三香、一大勺面粉 4个蛋清即可
摆摊式土豆饼的做法图解4

步骤4

搅拌均匀即可
摆摊式土豆饼的做法图解5

步骤5

一团拿下来 在中间转几圈成鸟窝即可
摆摊式土豆饼的做法图解6

步骤6

加入刚才蛋清里的蛋黄进去
摆摊式土豆饼的做法图解7

步骤7

油热慢慢小火煎熟金黄
摆摊式土豆饼的做法图解8

步骤8

翻面继续煎
摆摊式土豆饼的做法图解9

步骤9

煎的金黄输了 出锅啦。

摆摊式土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-02 · 广东省

©本菜谱的做法由 透破风尘 编写，未经授权不得转载
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