海鲜自助

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夏天一定要和捞汁来一场说走就走的约会 看比赛时来一份捞汁的快乐是每个人都向往的小快乐，同样我也是很向往的
参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

海鲜自助的用料

鲍鱼 10个 花螺 500g
竹节虾 400g 指甲贝 200g
珍选海鲜捞汁 1000ml 青柠檬 1个
黄柠檬 半个 小米辣 4-5个
大蒜 1头 香菜 2-3根

海鲜自助的做法

#珍选捞汁 健康轻食季#海鲜自助的做法图解1

步骤1

所有海鲜焯水煮熟，捞出备用
#珍选捞汁 健康轻食季#海鲜自助的做法图解2

步骤2

柠檬切片去籽，辣椒切小圈，大蒜切碎，香菜切3cm长
#珍选捞汁 健康轻食季#海鲜自助的做法图解3

步骤3

煮熟的海鲜依次放入干净的菜盆，将第2步的配料放入
#珍选捞汁 健康轻食季#海鲜自助的做法图解4

步骤4

倒入珍选海鲜捞汁，没过所有食材
#珍选捞汁 健康轻食季#海鲜自助的做法图解5

步骤5

保鲜膜封好，放冰箱放置4-5小时，口感更佳
#珍选捞汁 健康轻食季#海鲜自助的做法图解6

步骤6

不着急吃，可以多在冰箱里呆一会

海鲜自助的烹饪技巧

1，所有食材均在水开后再下锅 2，生耗焯水大概30秒左右即可 3，虾汤至变色即可 4，指甲贝焯水到全部开口 5，花螺煮3-5分钟 6，可以加一些自己喜欢的食材：花哈，鸡脚，素菜也可以加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-05 · 云南省

©本菜谱的做法由 你的副官 编写，未经授权不得转载
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