蛋黄小饼干

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霍_小小
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今天给小侄女做一款蛋黄小饼干，好吃到根本停不下~这款鸡蛋小饼干也太香了，小时候的味道，一口一个真的停不下来，香甜又酥脆，只需要鸡蛋面粉白糖就可以做，烘焙入门级，做法很简单~@Kenny肯尼妈妈

蛋黄小饼干的用料

低筋面粉 80g 细砂糖 35g
鸡蛋 3个

蛋黄小饼干的做法

蛋黄小饼干的做法图解1

步骤1

两个蛋黄+一个全蛋，倒入糖粉，用打蛋器打发至发白画8字不易消失
蛋黄小饼干的做法图解2

步骤2

筛入低筋粉，再打发至无干粉状态，装入裱花袋
蛋黄小饼干的做法图解3

步骤3

挤入烤盘
蛋黄小饼干的做法图解4

步骤4

入烤箱热风模式150度烤30分钟左右
蛋黄小饼干的做法图解5

步骤5

蛋黄小饼干，香酥可口，孩子挣着抢着吃

蛋黄小饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-08 · 河南省

©本菜谱的做法由 霍_小小 编写，未经授权不得转载
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