彩色拌凉皮～

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彩色拌凉皮的用料

凉皮 一张 黄瓜 半根
菠菜 1把 胡萝卜 半根
鸡蛋 2个 麻酱 适量
花椒 5-6粒 蒜 1瓣
葱花 少量 浅色酱油 适量
盐 适量 植物油 适量
花生碎 少量

彩色拌凉皮的做法

彩色拌凉皮～的做法图解1

步骤1

准备食材:黄瓜，胡萝卜切丝。煮熟菠菜。
彩色拌凉皮～的做法图解2

步骤2

芝麻酱加凉白开水，用打蛋器搅拌均匀，加入很少的盐。
彩色拌凉皮～的做法图解3

步骤3

凉皮买现做的比较好。
彩色拌凉皮～的做法图解4

步骤4

葱花，蒜切碎。
彩色拌凉皮～的做法图解5

步骤5

锅里放油。小火加热，放入花椒炸至深棕色。放入葱花、蒜蓉，爆出香气，关火。
彩色拌凉皮～的做法图解6

步骤6

趁热倒入多一些酱油，一点儿盐。
彩色拌凉皮～的做法图解7

步骤7

就得到这样一碗调料汁儿。
彩色拌凉皮～的做法图解8

步骤8

锅里放油，摊鸡蛋。
彩色拌凉皮～的做法图解9

步骤9

鸡蛋切成条。
彩色拌凉皮～的做法图解10

步骤10

各种菜和调料都准备好了。
彩色拌凉皮～的做法图解11

步骤11

拌起来吃～

彩色拌凉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-12 · 北京市

©本菜谱的做法由 我家私厨唐唐 编写，未经授权不得转载
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