荷包蛋炒肉

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煎几个荷包蛋，炒点五花肉，放点青椒，味道不一样咯。
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荷包蛋炒肉的用料

五花肉 200g 土鸡蛋 3个
青椒 5个 大蒜头 3瓣

荷包蛋炒肉的做法

#向往的生活 就是外婆乡#荷包蛋炒肉的做法图解1

步骤1

肥肉，瘦肉分开，切成丝。
#向往的生活 就是外婆乡#荷包蛋炒肉的做法图解2

步骤2

香煎荷包蛋3个。
#向往的生活 就是外婆乡#荷包蛋炒肉的做法图解3

步骤3

青椒切丝，蒜切片。
#向往的生活 就是外婆乡#荷包蛋炒肉的做法图解4

步骤4

荷包蛋切片。
#向往的生活 就是外婆乡#荷包蛋炒肉的做法图解5

步骤5

热锅放油，烧开放肥肉，炸出肉后，放瘦肉炒至变色。
#向往的生活 就是外婆乡#荷包蛋炒肉的做法图解6

步骤6

放酱油上色。
#向往的生活 就是外婆乡#荷包蛋炒肉的做法图解7

步骤7

放青椒，大蒜片炒至青椒变软。
#向往的生活 就是外婆乡#荷包蛋炒肉的做法图解8

步骤8

放鸡蛋，盐，生抽，炒至入味。
#向往的生活 就是外婆乡#荷包蛋炒肉的做法图解9

步骤9

装碟，洒上葱花，即可。

荷包蛋炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-27 · 湖南省

©本菜谱的做法由 罗小厨的菜 编写，未经授权不得转载
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