芝士焗白汁菠菜

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芝士焗白汁菠菜的用料

菠菜 250克 奶粉
芝士碎

芝士焗白汁菠菜的做法

#美味开学季#芝士焗白汁菠菜的做法图解1

步骤1

1菠菜 250g(18cm浅圆碗的量)焯水15秒，放入冷水(不用熟水，后面还要焗)，挤干水分，切7cm段(太碎很融不好吃) 2小锅20g黄油融化后加入面粉，牛奶(焯好水菠菜的1/5，白汁太多腻)，奶粉(如果有，用淡奶油最佳)盐，糖，味精煮成特稠白汁，和菠菜混合，加入焗饭碗(注意不要碰到碗边，容易焦黑影响美观)，用勺子压平整 3撒上大量芝士碎，180度烤13分钟
#美味开学季#芝士焗白汁菠菜的做法图解2

步骤2

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#美味开学季#芝士焗白汁菠菜的做法图解3

步骤3

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芝士焗白汁菠菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-01

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