香煎黄花鱼

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黄花鱼营养丰富， 健脾开胃、补血益气 ，刺少，味鲜，适合小朋友们吃的一道菜。
参与活动: #太太乐原味鲜小小瓶酱油 让宝贝爱上每一顿饭#

香煎黄花鱼的用料

黄花鱼 250g 青椒（不辣） 1个
葱 1根 蒜头 2瓣
姜 1片

香煎黄花鱼的做法

#让宝贝爱上每一顿饭#香煎黄花鱼的做法图解1

步骤1

黄花鱼洗干净，鱼身打刀口。
#让宝贝爱上每一顿饭#香煎黄花鱼的做法图解2

步骤2

姜切丝，青椒切细圈圈，蒜切碎，葱切段。
#让宝贝爱上每一顿饭#香煎黄花鱼的做法图解3

步骤3

热锅放油，烧开后放黄花鱼香煎。
#让宝贝爱上每一顿饭#香煎黄花鱼的做法图解4

步骤4

煎黄翻面，再煎，放姜丝，蒜。
#让宝贝爱上每一顿饭#香煎黄花鱼的做法图解5

步骤5

放青椒，酱油上色，香煎至入味。
#让宝贝爱上每一顿饭#香煎黄花鱼的做法图解6

步骤6

装碟，洒上葱花。

香煎黄花鱼的烹饪技巧

黄花鱼有淡盐味，香煎时不放水，不放盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-02 · 湖南省

©本菜谱的做法由 罗小厨的菜 编写，未经授权不得转载
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