桃子果酱

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小施姐姐
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自制的桃子果酱，做法简单，无添加剂，桃香浓郁，非常好吃哦～ 桃子果酱可以做夹心面包、小饼干、果酱酸奶、桃子派、桃子冰淇淋，或者直接涂抹在吐司上，口感丰富香浓。

桃子酱的用料

红彤彤桃子 600g 白砂糖 200g
柠檬汁(可不用) 10g

桃子酱的做法

桃子果酱的做法图解1

步骤1

桃子洗净去皮。皮不要丢，备用。
桃子果酱的做法图解2

步骤2

桃肉切碎。
桃子果酱的做法图解3

步骤3

加糖
桃子果酱的做法图解4

步骤4

翻拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时。
桃子果酱的做法图解5

步骤5

桃子皮泡在水中，加入柠檬汁浸泡固色。
桃子果酱的做法图解6

步骤6

中火加热，沸腾后继续煮5分钟。
桃子果酱的做法图解7

步骤7

直到桃皮煮到发白，捞出。
桃子果酱的做法图解8

步骤8

加入腌好的桃肉
桃子果酱的做法图解9

步骤9

中小火熬煮，有很多大泡泡，时不时搅动一下，避免溢出。
桃子果酱的做法图解10

步骤10

慢慢的，泡泡变得绵密。
桃子果酱的做法图解11

步骤11

只至收干水分离火，桃肉软烂，变得晶莹剔透。
桃子果酱的做法图解12

步骤12

成品图～

桃子酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-15 · 湖北省

©本菜谱的做法由 小施姐姐 编写，未经授权不得转载
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    / 13 桃子果酱的做法步骤

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