荤素一锅端

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羽毛一样的花豆
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天热没胃口，又得保证营养，小爱也得吃

荤素一锅端的用料

油 适量 仔排 两根
不辣的辣椒 一个 不太大的土豆 一个
长茄子 一根 长豇豆 七根
生抽，老抽，鸡精，料酒，白糖 适量，少许

荤素一锅端的做法

荤素一锅端的做法图解1

步骤1

仔排处理干净，沥干水，
荤素一锅端的做法图解2

步骤2

热锅冷油下锅煎煸，生姜，料酒，炒熟，➕生抽，老抽，少许盐，加适量开水
荤素一锅端的做法图解3

步骤3

加入洗净切好的茄子，土豆，长豇豆，青椒，一起煮，大火开，小火煮十分钟，收汤，加点鸡精，少许糖，出锅。

荤素一锅端的烹饪技巧

荤素搭配，鲜香糯绵，回味一个字，香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-22 · 江苏省

©本菜谱的做法由 羽毛一样的花豆 编写，未经授权不得转载
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