夏日清凉~爽口捞汁什锦！

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清爽味鲜，低卡低碳，一锅端！捞汁什锦，太适合夏天啦！ 捞汁什锦中富含维生素、膳食纤维、矿物质，高蛋白等多种营养物质，爽口又低脂，健康又瘦身。 捞汁什锦除了食材搭配外，调味也特别重要，最近发现一款特别万能的海鲜捞汁，盒马的匠酱好麻辣小海鲜捞汁！味道麻辣鲜香，营养低脂，爽口入味，制作出来的捞汁什锦，盖不住的海鲜风味！咬下去，一口沦陷，满满的幸福感！匠酱好麻辣小海鲜捞汁，一汁随心搭配，让调味增鲜变简单，轻松料理出美味大餐。 快来一场海鲜盛宴吧，一起开启夏日的快乐！
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夏日清凉的用料

小龙虾 90克 花螺 50克
金针菇 80克 魔芋结 60克
西蓝花 15克 莲藕 30克
小番茄 2个 黄瓜 15克
香菇 1朵 玉米粒 10克
樱桃小萝卜 1个 小米辣 1个
柠檬 2片 白芝麻 1勺
姜 4片 料酒 2勺
匠酱好麻辣小海鲜捞汁 1包

夏日清凉的做法

夏日清凉~爽口捞汁什锦！的做法图解1

步骤1

食材准备:盒马的匠酱好麻辣小海鲜捞汁1包、小龙虾、花螺、金针菇、魔芋结、西蓝花、莲藕、小番茄、黄瓜、香菇、玉米粒、樱桃小萝卜、小米辣、柠檬、白芝麻、姜、料酒。所有食材洗干净备用。
夏日清凉~爽口捞汁什锦！的做法图解2

步骤2

锅内放入姜片、料酒，水开后，分别把小龙虾焯水15分钟，花螺焯水5分钟，捞出泡冷水备用。
夏日清凉~爽口捞汁什锦！的做法图解3

步骤3

煮食材期间，把黄瓜切片、柠檬切片、西蓝花切小朵、小番茄切两半、莲藕切片、樱桃小萝卜切片、小米辣切圈备用。
夏日清凉~爽口捞汁什锦！的做法图解4

步骤4

再接着换锅水，水开后，把金针菇(30秒)、西蓝花(2分钟)、莲藕(2分钟)、魔芋结(2分钟)、香菇(2分钟)，都焯水煮熟，捞出备用。
夏日清凉~爽口捞汁什锦！的做法图解5

步骤5

食材组合:把魔芋结、金针菇铺入碗底，再放入小龙虾、花螺、莲藕、西蓝花、黄瓜、小番茄、柠檬等其他食材。
夏日清凉~爽口捞汁什锦！的做法图解6

步骤6

打开一包万能捞汁，匠酱好麻辣小海鲜捞汁，麻辣鲜香味瞬间扑鼻，倒入浓稠的捞汁，也可根据个人口味，把捞汁加入适量的水(1:1.5)搅拌均匀倒入，基本没过食材，撒上白芝麻、小米椒，腌制1-2小时更加入味。
夏日清凉~爽口捞汁什锦！的做法图解7

步骤7

美味又快手，制作完成啦！
夏日清凉~爽口捞汁什锦！的做法图解8

步骤8

麻辣鲜香，快来开启夏天的快乐吧！

夏日清凉的烹饪技巧

盒马的匠酱好麻辣小海鲜捞汁，一汁多用，随心搭配，冷泡、凉拌、点蘸、炒菜等多种吃法，鲜香入味，口感层次更丰富，美味又快手，实现轻松料理大餐！ 盒马APP「尝新」频道有各种各种的盒马新品，经常点开看看会有惊喜的哟~！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-02 · 河南省

©本菜谱的做法由 听花开vivi 编写，未经授权不得转载

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