爆炒牛肉

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爆炒牛肉的用料

牛里脊 350g 老姜 1块
生抽 1勺 老抽 1勺
蒜 5瓣 芡粉 1大勺
葱 2根 洋葱 半个
耗油 1勺 料酒 2勺

爆炒牛肉的做法

#名厨汁味正当夏#爆炒牛肉的做法图解1

步骤1

牛里脊切丝，加入葱生抽老抽勾芡粉耗油料酒，抓匀，备用。
#名厨汁味正当夏#爆炒牛肉的做法图解2

步骤2

洋葱切片，洗净，备用。
#名厨汁味正当夏#爆炒牛肉的做法图解3

步骤3

热锅，放牛肉煸炒，下洋葱。牛肉变色后，就可以装盘了。

爆炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-04 · 上海

©本菜谱的做法由 小不点的Diy 编写，未经授权不得转载
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