清炒荷兰豆

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夏天就得来点清清脆脆的爽口蔬菜 甜甜的荷兰豆就棒棒哒～
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清炒荷兰豆的用料

荷兰豆 200g 荤油 适量
盐 适量 味达美蚝油 1勺

清炒荷兰豆的做法

#名厨汁味正当夏#清炒荷兰豆的做法图解1

步骤1

荷兰豆去蒂泡盐水清洗干净沥干
#名厨汁味正当夏#清炒荷兰豆的做法图解2

步骤2

热锅冷油 油不用太多沾满锅底就可
#名厨汁味正当夏#清炒荷兰豆的做法图解3

步骤3

下荷兰豆翻炒
#名厨汁味正当夏#清炒荷兰豆的做法图解4

步骤4

加入一勺味达美蚝油和小半勺盐2g-3g左右
#名厨汁味正当夏#清炒荷兰豆的做法图解5

步骤5

翻炒均匀断生即可出锅
#名厨汁味正当夏#清炒荷兰豆的做法图解6

步骤6

油亮美味～清脆可口～

清炒荷兰豆的烹饪技巧

1、泡盐水后再炒颜色依旧青翠不会发黑 2、素菜最好用荤油炒增香 3、中大火快炒 保持清脆口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-07 · 北京市

©本菜谱的做法由 丢丢仔 编写，未经授权不得转载
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