肉沫豆角

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听叶落
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给老公开了私房小厨，这是学做的的第一道菜。
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肉沫豆角的用料

豆角 500g 猪肉碎 150g
大葱 大蒜 适量 生抽 1勺
糖 1勺 老抽 适量
淀粉 1勺 料酒 1勺
植物油 适量

肉沫豆角的做法

肉沫豆角的做法图解1

步骤1

豆角切小段。
肉沫豆角的做法图解2

步骤2

猪肉切小块块。
肉沫豆角的做法图解3

步骤3

加人料酒、白糖、淀粉、生抽，抓拌均匀，腌制十分钟。
肉沫豆角的做法图解4

步骤4

肉沫炒至变色呈出，爆香葱、蒜，加人豆角和炒熟的肉沫，适量老抽调色，最后加盐和鸡精调味。

肉沫豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-10 · 内蒙古

©本菜谱的做法由 听叶落 编写，未经授权不得转载
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