家庭版奶香炼乳馒头

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这个炼乳奶香小馒头用空气炸锅烤一烤，外脆里软，再蘸点炼乳或沙拉酱，真的太好吃啦！做法也很简单
参与活动: #鹰唛炼奶饮品DIY，和夏天说声欢“饮”光临！#

奶香炼乳馒头的用料

中筋面粉 300克 清水 150克
炼乳 65克 酵母 3克
细砂糖 20克

奶香炼乳馒头的做法

#在夏日饮饮作乐#家庭版奶香炼乳馒头的做法图解1

步骤1

自己做的炼乳馒头好吃又放心！老人小孩都爱吃！
#在夏日饮饮作乐#家庭版奶香炼乳馒头的做法图解2

步骤2

准备食材
#在夏日饮饮作乐#家庭版奶香炼乳馒头的做法图解3

步骤3

分别倒入面包机中
#在夏日饮饮作乐#家庭版奶香炼乳馒头的做法图解4

步骤4

加入炼乳，口感奶香奶香滴！
#在夏日饮饮作乐#家庭版奶香炼乳馒头的做法图解5

步骤5

开始和面，没有面包机就手揉吧~
#在夏日饮饮作乐#家庭版奶香炼乳馒头的做法图解6

步骤6

和好面后取出面团，整成圆形
#在夏日饮饮作乐#家庭版奶香炼乳馒头的做法图解7

步骤7

放回盆中，盖上保鲜膜发酵至两倍大，约50分钟至1小时。
#在夏日饮饮作乐#家庭版奶香炼乳馒头的做法图解8

步骤8

时间到取出，将面团搓成长条
#在夏日饮饮作乐#家庭版奶香炼乳馒头的做法图解9

步骤9

切成大小均匀的面团
#在夏日饮饮作乐#家庭版奶香炼乳馒头的做法图解10

步骤10

底部铺上油纸，将整型好的面团放入蒸锅中，盖上锅盖，二次发酵约40分钟左右。
#在夏日饮饮作乐#家庭版奶香炼乳馒头的做法图解11

步骤11

冷水下锅蒸15分钟后焖5分钟即可出锅~
#在夏日饮饮作乐#家庭版奶香炼乳馒头的做法图解12

步骤12

直接吃也很好噢~

奶香炼乳馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-15

©本菜谱的做法由 云的美食厨房 编写，未经授权不得转载
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