麻辣红油鸡腿

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麻辣红油鸡腿的用料

味达美钵钵鸡调味料 半袋 去骨鸡腿肉 1个
姜片 10g 香葱 50g
料酒 20g 花椒 1g
蒜 5瓣 线椒 2个
小米辣 3个

麻辣红油鸡腿的做法

麻辣红油鸡腿的做法图解1

步骤1

所需食材：鸡腿去骨，葱姜花椒，黄瓜一根
麻辣红油鸡腿的做法图解2

步骤2

鸡鸡腿冷水下锅，放葱姜花椒，10克味达美臻品料 酒。滚开后撇出浮沫，煮10分钟，盖上盖子焖5分钟
麻辣红油鸡腿的做法图解3

步骤3

黄瓜切丝装盘
麻辣红油鸡腿的做法图解4

步骤4

淮备蒜末香葱碎小米辣线椒碎
麻辣红油鸡腿的做法图解5

步骤5

加入半袋味达美 钵钵鸡调味料中的汤料包
麻辣红油鸡腿的做法图解6

步骤6

再加入半袋味达美 钵钵鸡调味料中的油料包，5勺清水拌匀
麻辣红油鸡腿的做法图解7

步骤7

煮熟的鸡腿肉过冰水，捞出沥干水份
麻辣红油鸡腿的做法图解8

步骤8

鸡腿肉切段放黄瓜丝上
麻辣红油鸡腿的做法图解9

步骤9

淋上拌好的酱汁
麻辣红油鸡腿的做法图解10

步骤10

麻辣鲜香，让人食欲大增~

麻辣红油鸡腿的烹饪技巧

冷藏半小时入味儿更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-20

©本菜谱的做法由 Red_衡妈 编写，未经授权不得转载

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