阴雨绵绵在家复刻，泰式咖喱大虾

精品
3.1万 浏览 1226 收藏
收藏
南兮食记
南兮食记 南兮食记
＋ 关注

之前手骨折了，休息了差不多两个月，终于慢慢可以下厨了
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 为爱下厨 七夕橄浪漫#

泰式咖喱大虾的用料

【主料】 黑虎虾 500克
【辅料】 洋葱 半个
小米椒 4个 独头大蒜 1个
小葱 2根 【酱汁】
咖喱酱 适量 椰浆 适量
鸡蛋 1个 清水 少许
【调料】 白糖 1小勺
食盐 1小勺 【装饰】
香菜叶 少许

泰式咖喱大虾的做法

阴雨绵绵在家复刻，泰式咖喱大虾的做法图解1

步骤1

黑虎虾简单修剪一下，开背会更入味。
阴雨绵绵在家复刻，泰式咖喱大虾的做法图解2

步骤2

洋葱、大蒜切丁，小米辣切圈，小葱切段。
阴雨绵绵在家复刻，泰式咖喱大虾的做法图解3

步骤3

酱汁中的所有调料在碗中拌匀备用。
阴雨绵绵在家复刻，泰式咖喱大虾的做法图解4

步骤4

锅内烧油，三层热下入洋葱和大蒜炒至微透明。
阴雨绵绵在家复刻，泰式咖喱大虾的做法图解5

步骤5

下黑虎虾，翻炒，至虾变色。倒入提前调好的酱汁，翻炒均匀，加少许白糖、食盐调味。
阴雨绵绵在家复刻，泰式咖喱大虾的做法图解6

步骤6

加小米辣、小葱段翻匀起锅，点缀香菜叶。

泰式咖喱大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-20

©本菜谱的做法由 南兮食记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

泰式咖喱大虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 阴雨绵绵在家复刻，泰式咖喱大虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 阴雨绵绵在家复刻，泰式咖喱大虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活