蝶豆花面包（免揉版）

蝶豆花面包（免揉版）

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蝶豆花面包的用料

配方如图

蝶豆花面包的做法

蝶豆花面包（免揉版）的做法图解1

步骤1

这款面包适合切片后烤成脆的
蝶豆花面包（免揉版）的做法图解2

步骤2

配方
蝶豆花面包（免揉版）的做法图解3

步骤3

没用牛奶，直接用了奶粉调的
蝶豆花面包（免揉版）的做法图解4

步骤4

加盐
蝶豆花面包（免揉版）的做法图解5

步骤5

加酵母
蝶豆花面包（免揉版）的做法图解6

步骤6

加蝶豆花粉
蝶豆花面包（免揉版）的做法图解7

步骤7

加两个鸡蛋，全部搅拌均匀
蝶豆花面包（免揉版）的做法图解8

步骤8

加入高粉
蝶豆花面包（免揉版）的做法图解9

步骤9

加入巧克力豆搅拌均匀
蝶豆花面包（免揉版）的做法图解10

步骤10

发酵两倍后搅拌均匀排气
蝶豆花面包（免揉版）的做法图解11

步骤11

倒入模具
蝶豆花面包（免揉版）的做法图解12

步骤12

放在烤箱中发酵，因为没有蒸气功能，所以放了热水
蝶豆花面包（免揉版）的做法图解13

步骤13

发酵至满模
蝶豆花面包（免揉版）的做法图解14

步骤14

烤箱预热，190度25分钟
蝶豆花面包（免揉版）的做法图解15

步骤15

烤好后取出，撕去油纸凉凉
蝶豆花面包（免揉版）的做法图解16

步骤16

切片
蝶豆花面包（免揉版）的做法图解17

步骤17

口感偏粗糙，适合切片后烤成脆的
蝶豆花面包（免揉版）的做法图解18

步骤18

这是一款免揉面包，所以口感没有那么细腻
蝶豆花面包（免揉版）的做法图解19

步骤19

脆面包口感很好
蝶豆花面包（免揉版）的做法图解20

步骤20

^_^
蝶豆花面包（免揉版）的做法图解21

步骤21

^_^

蝶豆花面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-21 · 江苏省

©本菜谱的做法由 空心豆包 编写，未经授权不得转载
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