临沂美食摊菜煎饼

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123涵涵麻麻
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煎饼，对于南方人来说，可能吃的很少，可对于我们大山东顿顿吃都不烦，无论什么菜，煎饼都能卷着吃的饱饱的，而摊个菜煎饼直接就不用炒菜了，今天中午孩子放学我们就吃个省事的菜煎饼。
参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

临沂美食摊菜煎饼的用料

水 2碗 面粉 1碗
鸡蛋 1个 花生油 2勺
所有配菜 自己喜欢吃啥随意 盐 1勺克
鸡精 半勺 五香粉 半勺
花椒粉 半勺 孜然粉 半勺

临沂美食摊菜煎饼的做法

#美味开学季#临沂美食摊菜煎饼的做法图解1

步骤1

把面粉和成能流动的面糊
#美味开学季#临沂美食摊菜煎饼的做法图解2

步骤2

用推板烙出一张圆圆的煎饼，（因为我不会用螯子，我用的是电饼铛
#美味开学季#临沂美食摊菜煎饼的做法图解3

步骤3

烙煎饼的同时可以准备菜煎饼用到的菜，把所有菜和火腿肠混合一起
#美味开学季#临沂美食摊菜煎饼的做法图解4

步骤4

然后菜里放盐、鸡精、五香粉、花椒粉、孜然粉、花生油，搅拌均匀
#美味开学季#临沂美食摊菜煎饼的做法图解5

步骤5

再然后往电饼铛上放油打个鸡蛋，把煎饼放在鸡蛋上，等鸡蛋沾在煎饼上，把煎饼鸡蛋那面朝上
#美味开学季#临沂美食摊菜煎饼的做法图解6

步骤6

把所有菜摊在煎饼上，然后把煎饼对折，盖上盖子
#美味开学季#临沂美食摊菜煎饼的做法图解7

步骤7

然后把煎饼对折，盖上盖子，两三分钟煎饼就两面金黄了，美味的菜煎饼就成功了
#美味开学季#临沂美食摊菜煎饼的做法图解8

步骤8

把煎饼一切两半，吃起来吧！

临沂美食摊菜煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-04

©本菜谱的做法由 123涵涵麻麻 编写，未经授权不得转载
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