素食也美味～金钱菇炒青菜

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金钱菇炒青菜的用料

金钱菇（干） 20克 上海青 300克
胡萝卜 半根 蒜 2瓣
菜籽油 1勺 酱油 1小勺
盐 少许

金钱菇炒青菜的做法

#中秋香聚 美味更圆满#素食也美味～金钱菇炒青菜的做法图解1

步骤1

准备所需食材
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步骤2

金钱菇用水提前泡发，再用淀粉加水反复清洗干净
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步骤3

切一些胡萝卜条和蒜末
#中秋香聚 美味更圆满#素食也美味～金钱菇炒青菜的做法图解4

步骤4

上海青清洗干净从中间剖开
#中秋香聚 美味更圆满#素食也美味～金钱菇炒青菜的做法图解5

步骤5

放入滚水中焯烫一下捞出
#中秋香聚 美味更圆满#素食也美味～金钱菇炒青菜的做法图解6

步骤6

锅里倒入适量菜籽油
#中秋香聚 美味更圆满#素食也美味～金钱菇炒青菜的做法图解7

步骤7

下金钱菇翻炒出香味
#中秋香聚 美味更圆满#素食也美味～金钱菇炒青菜的做法图解8

步骤8

再加入胡萝卜炒至断生
#中秋香聚 美味更圆满#素食也美味～金钱菇炒青菜的做法图解9

步骤9

接着加入青菜和蒜末翻炒几下
#中秋香聚 美味更圆满#素食也美味～金钱菇炒青菜的做法图解10

步骤10

最后加入少许酱油和盐翻炒均匀即可
#中秋香聚 美味更圆满#素食也美味～金钱菇炒青菜的做法图解11

步骤11

盛出摆盘

金钱菇炒青菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-08 · 广东省

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载
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