糖醋荷包蛋

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荷包蛋经常吃一种口味也容易腻味,今天咱们换个口味,酸酸甜甜糖醋口,小孩子的最爱。
参与活动: #美好的新学期,从一日三餐开始#

糖醋荷包蛋的用料

鸡蛋 3个 少量
生抽 一勺 香醋 一勺
白糖 适量 老抽 适量
淀粉 适量

糖醋荷包蛋的做法

#美味开学季#糖醋荷包蛋的做法图解1

步骤1

先用平底锅煎荷包蛋。
#美味开学季#糖醋荷包蛋的做法图解2

步骤2

我煎了3个,量可以视情况自由定。
#美味开学季#糖醋荷包蛋的做法图解3

步骤3

调糖醋汁:盐少量,老抽1勺,生抽1勺,白糖1勺,香醋1勺 ,淀粉适量,清水适量调制均匀。
#美味开学季#糖醋荷包蛋的做法图解4

步骤4

调好的糖醋汁。
#美味开学季#糖醋荷包蛋的做法图解5

步骤5

倒入锅里烧开。
#美味开学季#糖醋荷包蛋的做法图解6

步骤6

放入之前煎好的荷包蛋,使荷包蛋均匀裹上糖醋汁。
#美味开学季#糖醋荷包蛋的做法图解7

步骤7

出锅装盘,酸酸甜甜特别开胃。
#美味开学季#糖醋荷包蛋的做法图解8

步骤8

荷包蛋换个口味,孩子特别爱吃。

糖醋荷包蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-09-20 · 云南省

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