酱炖肉

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酱炖肉的用料

五花肉 500克 葱 少许
姜 少许 葱伴侣6月香豆瓣酱 2勺
六月鲜12克轻盐特级昆布酱油 1勺

酱炖肉的做法

酱炖肉的做法图解1

步骤1

准备食材。将五花肉洗净备用。
酱炖肉的做法图解2

步骤2

将五花肉冷水下锅焯水八分钟。
酱炖肉的做法图解3

步骤3

水开后撇出沫子捞出热水洗净备用。
酱炖肉的做法图解4

步骤4

热锅起油将五花肉煸炒至金黄。
酱炖肉的做法图解5

步骤5

加入一勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油翻炒入味。
酱炖肉的做法图解6

步骤6

锅中加入适量热水，再加入两勺葱伴侣6月香豆瓣酱，
酱炖肉的做法图解7

步骤7

加入切好的葱姜，大火烧开后中火炖至四十分钟左右。
酱炖肉的做法图解8

步骤8

大火收汁。
酱炖肉的做法图解9

步骤9

酱炖肉完成。

酱炖肉的烹饪技巧

可以少放一点盐呦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-25 · 北京市

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