蚝油生菜

精品 独家
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蚝油生菜,简单美味的下饭菜,家人们都喜欢,餐桌上的常客。
参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#

蚝油生菜的用料

生菜 2棵 蚝油 1勺
蒜蓉 1勺 1小勺
1克 红椒 1/4个

蚝油生菜的做法

#晒出你的中秋团圆饭#蚝油生菜的做法图解1

步骤1

生菜掰开、洗净、控水
#晒出你的中秋团圆饭#蚝油生菜的做法图解2

步骤2

水开放点盐,下生菜焯水10秒
#晒出你的中秋团圆饭#蚝油生菜的做法图解3

步骤3

这个状态,捞出、过凉、控水
#晒出你的中秋团圆饭#蚝油生菜的做法图解4

步骤4

菜籽油爆香,倒入生菜、红椒丝、蚝油、盐、蒜蓉调味
#晒出你的中秋团圆饭#蚝油生菜的做法图解5

步骤5

翻炒1分钟出锅
#晒出你的中秋团圆饭#蚝油生菜的做法图解6

步骤6

成品
#晒出你的中秋团圆饭#蚝油生菜的做法图解7

步骤7

成品
#晒出你的中秋团圆饭#蚝油生菜的做法图解8

步骤8

合影
#晒出你的中秋团圆饭#蚝油生菜的做法图解9

步骤9

给自己准备的早餐,爱自己。

蚝油生菜的烹饪技巧

生菜焯水要快速,放点盐可以保持色泽碧绿。蚝油有一定的咸味,盐的量把握好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-03 · 江苏省

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