清蒸青花鱼

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王晓满
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青花鱼富含油脂、epa等，这道清蒸青花鱼既简单又好吃，大家快试试～
参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季，最佳赏味时期来啦～#

清蒸青花鱼的用料

青花鱼 1片 葱姜 适量
青梅酒 2勺 白灼汁 1勺
黑胡椒盐 适量 香葱 1根

清蒸青花鱼的做法

#秋天的第一条挪威青花鱼#清蒸青花鱼的做法图解1

步骤1

青花鱼冲洗干净，用厨房用纸擦干，切两段
#秋天的第一条挪威青花鱼#清蒸青花鱼的做法图解2

步骤2

两面撒上黑胡椒盐
#秋天的第一条挪威青花鱼#清蒸青花鱼的做法图解3

步骤3

淋上适量青梅酒（酸酸甜甜）、再放上3颗青梅，冰箱腌制15分钟
#秋天的第一条挪威青花鱼#清蒸青花鱼的做法图解4

步骤4

凉水上过，大火蒸15分钟
#秋天的第一条挪威青花鱼#清蒸青花鱼的做法图解5

步骤5

出锅淋上一圈白灼汁即可
#秋天的第一条挪威青花鱼#清蒸青花鱼的做法图解6

步骤6

一点也不腥

清蒸青花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-06 · 浙江省

©本菜谱的做法由 王晓满 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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