肉骨茶

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诺诺0819
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肉骨茶的用料

排骨 1000克 大蒜 2整个
肉骨茶包 1个 生抽 1勺
松茸干 适量 老抽 1勺

肉骨茶的做法

肉骨茶的做法图解1

步骤1

排骨泡出血水
肉骨茶的做法图解2

步骤2

排骨焯水撇去浮沫，捞出控水
肉骨茶的做法图解3

步骤3

准备好料包，大蒜切去头部，松茸泡发
肉骨茶的做法图解4

步骤4

把排骨松茸大蒜和料包一起放锅中加水
肉骨茶的做法图解5

步骤5

加生抽老抽烧开后转小火
肉骨茶的做法图解6

步骤6

炖煮半小时至排骨酥烂（也可以加辣椒）
肉骨茶的做法图解7

步骤7

根据口味加适量盐和胡椒，继续炖10分钟。撒葱段关火
肉骨茶的做法图解8

步骤8

排骨酥烂入味，汤汁浓郁拌饭很好吃

肉骨茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-06

©本菜谱的做法由 诺诺0819 编写，未经授权不得转载
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