挪威青花鱼煲

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营养美味的挪威青花鱼煲,快做给自己和最爱的人吃吧
参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季,最佳赏味时期来啦~#

挪威青花鱼煲的用料

青花鱼 150g 芹菜 100g
10g 3g
料酒 100g 生抽 10g
蚝油 5g 1g
鸡汁 10g 1g
淀粉 3g 5g
小米辣 2个

挪威青花鱼煲的做法

#秋天的第一条挪威青花鱼#挪威青花鱼煲的做法图解1

步骤1

青花鱼中放入葱、姜、没过鱼一半的料酒,腌制10分钟
#秋天的第一条挪威青花鱼#挪威青花鱼煲的做法图解2

步骤2

料汁:半碗水,生抽10g,蚝油5g,糖1g,鸡汁10g,盐1g,淀粉3g
#秋天的第一条挪威青花鱼#挪威青花鱼煲的做法图解3

步骤3

用厨房纸吸干鱼的水分
#秋天的第一条挪威青花鱼#挪威青花鱼煲的做法图解4

步骤4

切段
#秋天的第一条挪威青花鱼#挪威青花鱼煲的做法图解5

步骤5

锅中刷油,放入鱼肉煎黄盛出
#秋天的第一条挪威青花鱼#挪威青花鱼煲的做法图解6

步骤6

锅入油,放入葱蒜炒香
#秋天的第一条挪威青花鱼#挪威青花鱼煲的做法图解7

步骤7

放入芹菜段、鱼肉、料汁,盖盖煮6分钟
#秋天的第一条挪威青花鱼#挪威青花鱼煲的做法图解8

步骤8

撒上小米辣就好啦~

挪威青花鱼煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-12

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