开胃的下饭菜～青椒鸡肉片

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青椒鸡肉片的用料

鸡胸肉 一块 青辣椒 2个
朝天椒 1个 蒜 2瓣
生姜 1小块 蚝油 两勺
酱油 一勺 胡椒粉 1小勺
料酒 1勺 白糖 少许
盐 适量

青椒鸡肉片的做法

#晒出你的中秋团圆饭#开胃的下饭菜～青椒鸡肉片的做法图解1

步骤1

鸡肉切薄片
#晒出你的中秋团圆饭#开胃的下饭菜～青椒鸡肉片的做法图解2

步骤2

放入碗中，加入酱油、胡椒粉、料酒拌匀待用
#晒出你的中秋团圆饭#开胃的下饭菜～青椒鸡肉片的做法图解3

步骤3

青红辣椒切段，蒜切碎末
#晒出你的中秋团圆饭#开胃的下饭菜～青椒鸡肉片的做法图解4

步骤4

锅里烧热油，下鸡肉片滑炒至变色
#晒出你的中秋团圆饭#开胃的下饭菜～青椒鸡肉片的做法图解5

步骤5

接着加入青红辣椒和蒜末炒几下
#晒出你的中秋团圆饭#开胃的下饭菜～青椒鸡肉片的做法图解6

步骤6

加入蚝油和酱油炒至上色
#晒出你的中秋团圆饭#开胃的下饭菜～青椒鸡肉片的做法图解7

步骤7

最后加入盐和白糖炒匀即可

青椒鸡肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-13 · 广东省

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载
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