水煮贻贝

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兴冲冲的葫芦很锅里
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贻贝的用料

一米八鲜活贻贝 750 清水 适量
蘸料 喜欢就好

贻贝的做法

水煮贻贝的做法图解1

步骤1

①无需吐沙吐水，冲洗干净后冷水下锅，冷水没过贻贝。 ②大火烧开后再煮5分钟左右，直到贻贝全部开口即可出锅，期间适当翻动贻贝以确保受热均匀。 ③贻贝自带咸味，无需或少量放盐，可搭配葱香豉油、香辣、蒜蓉等蘸料食用。
水煮贻贝的做法图解2

步骤2

葱香蘸料
水煮贻贝的做法图解3

步骤3

海鲜蘸料

贻贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-19 · 浙江

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