芝士焗贻贝

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兴冲冲的葫芦很锅里
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芝士焗贻贝的用料

一米八鲜活贻贝 750 鸡蛋 2个
洋葱末 半个 奶油 少许
马苏里拉芝士碎 100g 迷迭香 少许
罗勒碎 少许

芝士焗贻贝的做法

芝士焗贻贝的做法图解1

步骤1

①水煮贻贝至四分熟后捞出(水开后2分钟，微微张口即可)。 ② 去掉半壳后取出贻贝肉，清除内部足丝后放回贻贝半壳中。 ③ 倒入蛋黄液，可依据个人口味加入洋葱末、奶油、迷迭香、罗勒碎等调味，撒上马苏里拉芝士碎。 ④空气炸锅或烤箱180度8分钟出锅。

芝士焗贻贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-19 · 浙江

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