清蒸生蚝

精品 独家
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生蚝口感好又有营养,我家孩子们各个都爱吃

清蒸生蚝的用料

生抽 1勺 味极鲜 2勺
白糖 1勺 2勺
生蚝 20个 香葱 5根

清蒸生蚝的做法

清蒸生蚝的做法图解1

步骤1

敲开生蚝,用小刀把肉和壳连在一起的地方划开,把生蚝清洗下放回有生蚝壳里
清蒸生蚝的做法图解2

步骤2

大蒜切小,油热放入蒜泥,加味极鲜、蚝油、少许白糖,炒香
清蒸生蚝的做法图解3

步骤3

葱切小段
清蒸生蚝的做法图解4

步骤4

水开后放入生蚝,盖上锅盖蒸3分钟,加入炒好的蒜酱和葱花,在蒸2分钟,就可以出锅了
清蒸生蚝的做法图解5

步骤5

开炫

清蒸生蚝的烹饪技巧

水开放生蚝和加酱汁时,注意不要烫到手了哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-29 · 广东省

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