白菜猪肉炖粉条

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冬天是吃大白菜的时候，俗话说百菜不如白菜，今天用猪五花肉和粉条一起炖，营养丰富，鲜香味美！

白菜猪肉炖粉条的用料

猪五花肉 200克 白菜 半棵
粉条 1把 六月鲜红烧酱油 1大勺
味达美臻品蚝油 1勺 味达美臻品料酒 1勺
盐 6克 花椒粉 1小勺

白菜猪肉炖粉条的做法

白菜猪肉炖粉条的做法图解1

步骤1

材料准备，猪五花肉，粉条，大白菜，调味料。
白菜猪肉炖粉条的做法图解2

步骤2

大白菜洗净切成片，菜帮和菜叶分开。
白菜猪肉炖粉条的做法图解3

步骤3

五花肉切成片备用。
白菜猪肉炖粉条的做法图解4

步骤4

葱切段，酱切丝。
白菜猪肉炖粉条的做法图解5

步骤5

热锅倒油，把五花肉下锅煸炒，加入一勺料酒。
白菜猪肉炖粉条的做法图解6

步骤6

再加入一勺六月鲜红烧酱油调色。
白菜猪肉炖粉条的做法图解7

步骤7

加入葱姜煸炒上色。加入花椒粉炒匀。
白菜猪肉炖粉条的做法图解8

步骤8

接着加入细粉条，加开水没过粉条，慢炖5分钟左右。
白菜猪肉炖粉条的做法图解9

步骤9

把白菜帮先下锅煸炒，加入一勺味达美臻品蚝油再炖5分钟。
白菜猪肉炖粉条的做法图解10

步骤10

最后加入白菜叶一起炖熟后出锅。
白菜猪肉炖粉条的做法图解11

步骤11

装盘搭配米饭真的好吃，简直是绝配。

白菜猪肉炖粉条的烹饪技巧

1.用六月鲜零添加红烧酱油，上色红润漂亮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-30 · 河北

©本菜谱的做法由 捷宝妈妈 编写，未经授权不得转载
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