早餐｜猪肉丸子大闸蟹菌菇粥

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喜洋洋717
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天气转凉，早餐来一碗热乎乎的肉丸子大闸蟹菌菇粥，鲜香浓稠营养美味。做法简单，用的是山姆大闸蟹菌菇粥料，可以加自己喜欢的食材轻松搞定，省心烹煮免搭配，美味粥品不重样。 更好的生活尽在山姆。
参与活动: #秋起蟹肥，邂逅人间美味——味道好，怎一个“鲜”字了得#

猪肉丸子大闸蟹菌菇粥的用料

大闸蟹菌菇粥料 60克（二人份） 猪肉 150克
姜 1小块 葱 1段
胡椒粉 3克 鸡精 3克
盐 少许 料酒1勺

猪肉丸子大闸蟹菌菇粥的做法

#秋日品蟹 邂逅好味道#早餐｜猪肉丸子大闸蟹菌菇粥的做法图解1

步骤1

备好食材，肉剁碎，葱姜切末。
#秋日品蟹 邂逅好味道#早餐｜猪肉丸子大闸蟹菌菇粥的做法图解2

步骤2

肉馅加葱姜末，胡椒粉，鸡精，料酒，盐顺着一个方向搅拌上劲。
#秋日品蟹 邂逅好味道#早餐｜猪肉丸子大闸蟹菌菇粥的做法图解3

步骤3

将大闸蟹菌菇粥料淘洗干净。
#秋日品蟹 邂逅好味道#早餐｜猪肉丸子大闸蟹菌菇粥的做法图解4

步骤4

倒入洗净的大闸蟹菌菇粥料，加适量的水。
#秋日品蟹 邂逅好味道#早餐｜猪肉丸子大闸蟹菌菇粥的做法图解5

步骤5

大火烧开转小火，架筷子防止溢锅，时不时的搅拌一下，防止粘锅。
#秋日品蟹 邂逅好味道#早餐｜猪肉丸子大闸蟹菌菇粥的做法图解6

步骤6

熬到开花的粘稠度。
#秋日品蟹 邂逅好味道#早餐｜猪肉丸子大闸蟹菌菇粥的做法图解7

步骤7

放入肉丸子。
#秋日品蟹 邂逅好味道#早餐｜猪肉丸子大闸蟹菌菇粥的做法图解8

步骤8

继续熬10分钟即可，出锅之前加入胡椒粉、鸡精、盐、撒点小葱花。
#秋日品蟹 邂逅好味道#早餐｜猪肉丸子大闸蟹菌菇粥的做法图解9

步骤9

营养又美味的丸子大闸蟹菌菇粥就做好啦！

猪肉丸子大闸蟹菌菇粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-01

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
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