裂纹椰香可可栗子酱包

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可爱的裂纹包，做法超级简单，喜欢可以试试
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裂纹椰香可可栗子酱包的用料

中筋面粉 500克 低糖干酵母 3克
雀巢椰浆 250毫升 可可栗子酱 300克
可可粉 适量

裂纹椰香可可栗子酱包的做法

#烘焙美学大赏# 裂纹椰香可可栗子酱包的做法图解1

步骤1

准备食材：中筋面粉500克 雀巢椰浆 250ml 低糖干酵母3克，可可栗子酱 300克 可可粉适量
#烘焙美学大赏# 裂纹椰香可可栗子酱包的做法图解2

步骤2

将500克中筋面粉倒入料理盆中
#烘焙美学大赏# 裂纹椰香可可栗子酱包的做法图解3

步骤3

加入3克低糖干酵母
#烘焙美学大赏# 裂纹椰香可可栗子酱包的做法图解4

步骤4

倒入250ml雀巢椰浆
#烘焙美学大赏# 裂纹椰香可可栗子酱包的做法图解5

步骤5

揉成光滑的面团
#烘焙美学大赏# 裂纹椰香可可栗子酱包的做法图解6

步骤6

盖上保鲜膜发酵至两倍大
#烘焙美学大赏# 裂纹椰香可可栗子酱包的做法图解7

步骤7

排气之后分割成50克一个面团后，继续松弛10分钟
#烘焙美学大赏# 裂纹椰香可可栗子酱包的做法图解8

步骤8

将20克可可栗子酱包入
#烘焙美学大赏# 裂纹椰香可可栗子酱包的做法图解9

步骤9

整成圆形
#烘焙美学大赏# 裂纹椰香可可栗子酱包的做法图解10

步骤10

撒上可可粉
#烘焙美学大赏# 裂纹椰香可可栗子酱包的做法图解11

步骤11

放入蒸锅内继续醒发20分钟之后，开水上锅蒸10分钟，焖5分钟
#烘焙美学大赏# 裂纹椰香可可栗子酱包的做法图解12

步骤12

软乎乎的裂纹馒头
#烘焙美学大赏# 裂纹椰香可可栗子酱包的做法图解13

步骤13

咬上一口超级好吃

裂纹椰香可可栗子酱包的烹饪技巧

面粉的吸水性不同，所以液体的量需要根据面粉的吸水性调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-07

©本菜谱的做法由 polaris滴食记 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 焖 锅具 蒸锅 雀巢
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