鹿茸菇炒肉

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鹿茸菇炒肉的用料

鹿茸菇 200g 瘦肉 50克
食用油 适量 料酒 1勺
耗油 1勺 适量(按个人口味)
鸡精 1勺

鹿茸菇炒肉的做法

鹿茸菇炒肉的做法图解1

步骤1

鹿茸菇洗净切成小段
鹿茸菇炒肉的做法图解2

步骤2

瘦肉炒香,加点料酒翻炒去腥一下
鹿茸菇炒肉的做法图解3

步骤3

加入鹿茸菇
鹿茸菇炒肉的做法图解4

步骤4

加点盐蚝油,翻炒均匀
鹿茸菇炒肉的做法图解5

步骤5

炒出汤汁炖一会
鹿茸菇炒肉的做法图解6

步骤6

撒点鸡精翻炒均匀,出锅撒点小葱花装饰,好吃

鹿茸菇炒肉的烹饪技巧

瘦肉想吃嫩一些的,可以腌一下,加点生抽老抽淀粉水抓拌均匀,封点油 我一般用前腿肉,正常炒也挺嫩的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-09 · 浙江省

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